Artigianato, Gastronomia, Servizi

Artigianato
Tra le attività artigianali storicamente attestate a Gubbio, particolare rilievo rivestono le lavorazioni della ceramica, del ferro battuto e del legno. La ceramica ebbe grande sviluppo tra la fine del XV e la metà del XVI sec. In concomitanza con l’attività della bottega del celebre lustratore Mastro Giorgio Andreoli. Visse un rinnovati impulso sull’onda della ripresa storicistica ottocentesca. A partire dal 1920 furono aperte numerose fabbriche, che sono alla base delle botteghe e della produzione attuale. Vicende analoghe si registrano per la lavorazione del ferro, assai vivace a partire dal Sec XVI, e poi ripresa con carattere di artigianato artistico dalla fine dell’800 ad oggi. Il revival medieval-rinascimentale interessa anche la lavorazione del legno, particolarmente florida tra la fine del XV e la prima metà del XVIII sec. Al settore del mobile in stile si affianca oggi quello del restauro del mobile antico. Altre attività artigianali riguardano la liuteria, la lavorazione della pelle e del gesso.
per saperne di più: www.gubbioartigianato.com

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Gastronomia
A Gubbio anche il mangiar bene fa parte di una lunga tradizione. La cucina eugubina, genuina e semplice, utilizza in prevalenza prodotti tipici locali: carni da pascoli montani, cacciagione, formaggi e insaccati, insalate campagnole di varie qualità di erbe, olio di oliva e vini pregiati delle zone collinari, acque minerali della fascia appenninica (alcune delle quali con particolari proprietà terapeutiche). I piatti sono quelli di una volta, realizzati con vecchi sistemi: gli arrosti alla brace, le tagliatelle corpose, la ‘crescia di Pasqua’ al formaggio e la ‘crescia al panaro’, gustosissima quest’ultima con gli affettai locali e con il friccò (di agnello, anatra, pollo e coniglio). Su tutto diffonde il suo inconfondibile aroma il tartufo bianco e nero, diffusissimo nel territorio di Gubbio. Pietanze tipicamente eugubine si possono trovare nelle liste di tutti i ristoranti del posto, spesso ambientati in caratteristici locali, che offrono il calore di un’ospitalità improntata alla familiarità propria della gente umbra.

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Servizi e attrezzature
La città di Gubbio dispone di due sale cinematografiche, numerosi impianti sportivi (piscine, campi da tennis, palestre, stadi, bocciodromo), parchi pubblici (loc. coppo sul Monte Ingino, aree del Teatro romano e della Vittorina, oltre al Parco Ranghiasci), discoteche, biblioteche e archivi (Biblioteca Comunale Sperelliana, sezione di Archivio di stato, Archivio della Curia Vescovile).

 

Funivia
Collega la città con il monte Ingino (m908s.l.m.) e conduce sino alla basilica di Sant' Ubaldo. Il monte è ricco di belle e vaste pinete e offre un panorama indimenticabile dell’Appennino Umbro-marchigiano.
per saperne di più: tel. +39-(0)75.9273881 funivia.gubbio@libero.it  www.funiviagubbio.it