INCONTRO ‘OBESITY DAY’ PER XXXII EDIZIONE ‘GUBBIO CITTA’ DEL BEN…ESSERE’ SULLE PROPRIETA’ DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Con il patrocinio, tra gli altri, del Comune  di Gubbio, si terrà mercoledì 10 ottobre  alle ore 10  un incontro,  a cura del Centro Studi Nutrizione Umana,  presso l’Aula Magna dell’ISS  ‘Cassata Gattapone’,  per la  XXXII edizione di ‘GUBBIO  CITTÀ DEL BEN…ESSERE’.   «L’appuntamento   –   spiega il dietologo Guido Monacelli curatore del progetto  –  servirà a focalizzare l’attenzione sull’uso dell’olio extra vergine  d’oliva, nell’ambito di una alimentazione bilanciata e nel contempo verranno fornite tutte le informazioni utili nell’ambito della sicurezza alimentare. Da un lato,  quindi  sarà occasione per parlare di dieta mediterranea  e magari riflettere sugli abusi ad esempio di bibite zuccherate; dall’altro,  gli studenti acquisiranno informazioni utili per riconoscere un olio “buono”, tema di grande attualità per tutte le famiglie in questo periodo dell’anno ».   Per raggiungere questi obiettivi,  i tavoli di lavoro prevedono la partecipazione di personale qualificato della USL UMBRIA 1 e del Centro Studi Nutrizione Umana, in collaborazione con i docenti dell’ISS Cassata Gattapone. La giornata fa parte del progetto “OBESITY DAY”, promosso dall’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica, in collaborazione con l’Italian Obesity Network.  Le attività sono gratuite e rivolte anche alla popolazione, e  la prenotazione è obbligatoria. Per ulteriori info  telefonare al numero  075 9221045.

Fonte: Ufficio Stampa – Comune di Gubbio